Salario de sumiller

Salario promedio


1900 €

Salario base 1400 €
Salario máximo 2500 €
1400 €
El más bajo
1950 €
Promedio
2500 €
Más alto

¿Cuánto dinero ganas como sumiller?

El salario promedio para el puesto de sumiller es 1900 €

Se ocupa de la selección y evaluación de vinos

Empresas con las mayores ganancias en posición Sumiller
2500 €
2166 €
2000 €
2000 €
1800 €
1600 €
Tema Marketing Integral
4.2
Basado en 3 ofertas de trabajo
1440 €

Salario en empresas


Tatau 2500 €
1400 € 2500 €
Babel Profiles S.L 2166 €
1400 € 2500 €
Gastronómico 2000 €
1400 € 2500 €
Gastro Portal 2000 €
1400 € 2500 €
VENTURE RESTAURANTS 1800 €
1400 € 2500 €
GastroUni 1600 €
1400 € 2500 €
Tema Marketing Integral 1440 €
1400 € 2500 €

Comentar sobre el puesto de trabajo de sumiller

Requisitos


  • 1 Año
  • nivel alto de Catalán
  • experiencia previa en roles de hotelería, restauración o sectores vinícolas
  • estudios en empresariales, marketing o relacionados en este ámbito
  • interés en el sector del vino y la gastronomía
  • excelentes habilidades comunicativa
  • acostumbrado a trabajar en equipo
  • disponibilidad para incorporación inmediata al equipo. 2 días libres, posibilidades de promoción
  • seleccionamos un responsable de sala-sumiller, con alta orientación al cliente y a la venta, trabajo de equipo, conocimiento de vinos
  • imprescindible experiencia previa en restaurantes gastronómicos
  • 30.000€ al año
  • experiencia como sommelier o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia
  • capacidad de crear maridajes de vino y comida
  • amplios conocimientos de diferentes vinos y las regiones qué producen cada tipo. Se valorará certificación como sommelier o grado en hostelería
  • conocimiento del proceso de elaboración del vino
  • buenas dotes de comunicación
  • en Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo
  • buscamos SUMILLER Y AYUDANTE DE SUMILLER con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro del Grupo Venture en nuestro restaurante de Venture Collection
  • experiencia mínima demostrable 2 años, se pedirán referencias
  • carnet manipulador alimentos

Responsabilidades


  • serás el encargado de atraer nuevos clientes y de manejar la cartera de clientes ya existentes
  • tendrás la responsabilidad de alcanzar los objetivos de venta establecidos
  • te encargarás de todo el ciclo de venta, desde prospección hasta el cierre de la venta
  • exploración de bodegas y diversas regiones vinícolas a través de visitas programadas
  • brindarás orientación y asesoramiento a los clientes en la selección de vinos para las cartas
  • organizarás eventos de degustación con los distintos clientes
  • mantendrás actualizada la información en las herramientas comerciales y corporativas
  • te harás cargo de las ofertas, la introducción de datos y la gestión de la documentación
  • incrementar la compra online utilizando las herramientas comerciales disponibles por el grupo
  • asegurarse de que los vinos se sirven a la temperatura adecuada y en la cristalería apropiada
  • gestionar la bodega y asegurarse de que esté bien abastecida
  • cumplir todas las normativas sobre salud y seguridad
  • conocer sus objetivos y trabajar de manera proactiva para su cumplimiento, adaptándolos a su sección y asegurando su implementación
  • asesorar y gestionar a los clientes, según sus gustos personales y el plato elegido, con el objetivo de asegurar su satisfacción y crecimiento en ventas
  • actualizar la carta de vinos en coordinación con el director de negocio
  • proponer e implementar las ofertas comerciales en colaboración con director y subdirector del negocio
  • garantizar los niveles de calidad y seguridad establecidos por el grupo
  • comunicación diaria con la Directora de Sala para asegurarse del buen funcionamiento del servicio de vinos en el restaurante
  • control de inventarios y pedidos de bodega

Ofertas actuales para el puesto


Gastro Portal
Sumiller

Asegurar que el equipo recibe la formación necesaria para desempeñar sus funciones, así como desarrollar al equipo para que cada uno conozca y cumpla sus metas…

Madrid

Babel Profiles S.L
Comercial Sumiller con Español y Catalán

Tendrás la responsabilidad de alcanzar los objetivos de venta establecidos. Mantendrás actualizada la información en las herramientas comerciales (Navision) y…

Barcelona

VENTURE RESTAURANTS
Sumiller

* Asesorar al cliente en todo momento. * Ser el responsable de elaborar la carta de los vinos y licores. * Ser el encargado del stock y realización de los…

Adeje

Tema Marketing Integral
ORIENTADOR BODEGA / SUMILLER

Jueves,. viernes , sábados y domingo.

Barcelona