EL CLODENIS en Madrid Salario

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Las ganancias en los puestos en EL CLODENIS

EL CLODENIS está buscando empleados para puestos:

chef de cocina

Responsabilidades

  • gestión de fichas técnicas, recetas y escandallos
  • dirección y coordinación del equipo de cocina
  • manipulación, preparación y elaboración de alimentos según los estándares
  • garantizar la entrega constante de calidad y de alimentos bien presentados a nuestros clientes
  • colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina
  • seguir todas las normas de seguridad e higiene
  • colaboración con el resto de compañeros
  • control de pedidos, stocks y materias primas

Requisitos

  • conocimientos en cocina de fusión
  • experiencia demostrable de al menos 2 años en un puesto similar
  • disponibilidad y flexibilidad horaria
  • haber trabajado con fichas técnicas y balanzas
  • limpio y organizado en cocina
  • conocimiento del Pack Office 365
  • incorporación inmediata y flexibilidad horaria
  • buscamos profesionales comprometidos, con alta capacidad de adaptación y flexibilidad en las funciones a desempeñar y buena predisposición