GRUPO EL RELOJ en Palma Salario

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  Palma
Via Laietana, 40, Ciutat Vella, 08003 Barcelona
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Las ganancias en los puestos en GRUPO EL RELOJ

GRUPO EL RELOJ está buscando empleados para puestos:

camarero

Idioma

  • español
  • inglés

Responsabilidades

  • realizar transacción de cobro efectivo y otras formas de pago
  • mantener los niveles de limpieza en áreas ya sea en la barra, sala o terraza, etc
  • seguir todos los procedimientos de seguridad alimentaria y limpieza
  • recibir y sentar a los clientes y entregarles la carta
  • tomar nota de los pedidos de comida o bebida de los clientes
  • realizar tareas de apertura, cierre y durante el turno : reposición de almacén, colocación de agua, zumo, bebidas, etc
  • realizar tareas de apertura, cierre y durante el turno: reposición de almacén, colocación de agua, zumo, bebidas, etc

Requisitos

  • experiencia mínima de 1 año en el sector de la restauración
  • #J-18808-Ljbffr
  • experiência mínima de 2 años en el sector de la restauración
  • tipo de puesto: Jornada completa
  • manejo en el servicio de cafetería y dominio de bandeja
  • disponibilidad horaria
  • grupo el Reloj es un grupo dedicado a la restauración especializado en cocina de mercado y mediterránea necesita incorporar varios camarero / as
  • CAMARERO/A: 3 años

director

Idioma

  • inglés

Requisitos

  • experiencia mínima de al menos 3 años
  • experiencia 3 años mínimo en puesto similar, Preferiblemente en restaurantes similares a los nuestros
  • valorable formación en gestión de restauración y hostelería
  • estabilidad demostrada en trabajos anteriores
  • habilidades de gestión de personal y liderazgo, así como de trabajo en equipo
  • tipo de puesto: Jornada completa
  • disponibilidad horaria
  • habilidades comerciales y don de gentes

Responsabilidades

  • control y la supervisión de cajas, control de pagos, reducción y control de gastos
  • control de compras según facturación a proveedores establecidos según ratios
  • garantizar que se cumplen las leyes locales laborales, de Seguridad Social, de seguridad e Higiene en el trabajo y el cumplimiento de los protocolos de limpieza y el control higiénico sanitario

cocinero

Idioma

  • español

Requisitos

  • experiencia mínima de 3 años en el sector de la restauración en cocina mediterránea
  • se valorará formación específica en cocina
  • tipo de puesto: Jornada completa
  • disponibilidad horaria
  • papeles en regla
  • COCINERO/A: 3 años
  • grupo el Reloj es un grupo dedicado a la restauración especializado en cocina de mercado y mediterránea necesita incorporar varios cocineros/as

Responsabilidades

  • liderar el equipo de cocina, siendo el responsable de la producción diaria
  • cocinado de los menús diarios y gestión de platos a la carta
  • garantizar la calidad del servicio
  • elaborar reporte diario de producción, incidencias y áreas de mejora a la Dirección

ayudante de cocina

Requisitos

  • experiencia mínima de 3 año en el sector de la restauración como ayudante de cocina
  • conocimientos sobre los procedimientos de higiene, salud y seguridad en la cocina
  • tener papeles en regla
  • tipo de puesto: Jornada completa
  • AYUDANTE DE COCINA: 3 años
  • grupo el Reloj es un grupo dedicado a la restauración especializado en cocina de mercado y mediterránea necesita incorporar varios cocineros/as

Responsabilidades

  • preparar los ingredientes, pelar, cocer, cortar…
  • colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina