GRUPO TRAGALUZ SEVILLA en Barcelona Salario

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  Barcelona
MALLORCA, 273 P EN. 08008 BARCELONA. (BARCELONA)
  https://grupotragaluz.com
CIF: B64363526
  Restaurantes y gastronomía
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Las ganancias en los puestos en GRUPO TRAGALUZ SEVILLA

GRUPO TRAGALUZ SEVILLA está buscando empleados para puestos:

ayudante de cocina

Jornada laboral

  • tiempo completo

Idioma

  • español

Responsabilidades

  • asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados
  • controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios
  • leer los pedidos y comprender las instrucciones del Jefe de Cocina
  • diferenciar los ingredientes y su uso
  • aplicar las proporciones adecuadas a cada plato
  • preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos
  • mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general

Requisitos

  • tipo de puesto: Jornada completa
  • experiencia Se requiere
  • disponibilidad fin de semana

cocinero

Idioma

  • español

Jornada laboral

  • tiempo completo | Indefinido

Responsabilidades

  • asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados
  • controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios
  • leer los pedidos y comprender las instrucciones del Jefe de Cocina
  • diferenciar los ingredientes y su uso
  • aplicar las proporciones adecuadas a cada plato
  • preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos
  • mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general

Requisitos

  • experiencia Se requiere
  • disponibilidad fin de semana

camarero

Idioma

  • inglés

Requisitos

  • #J-18808-Ljbffr
  • experiencia en hostelería
  • disponibilidad para trabajar en fin de semana
  • hostelería : 1 año
  • carnet de Manipulación de alimentos
  • carnet de Manipulación de Alimentos
  • disponibilidad fin de semana

Responsabilidades

  • recibir y aconsejar a los clientes
  • conseguir la mayor satisfacción de los clientes
  • facturación y cobro al cliente
  • preparar las bebidas
  • limpieza, orden y mantenimiento de la barra
  • supervisar y controlar la sala en línea con el resto del equipo para optimizar los recursos y garantizar los resultados fijados

director

Idioma

  • inglés

Requisitos

  • formación en Hostelería, Turismo, ADE o afines
  • experiencia mínima de 3 años como Director de Restaurante
  • facturación superior a 2MM€
  • gestión de equipos de unas 20 personas
  • formación en Hostelería, Turismo, ADE o similares
  • experience: Required
  • employment: Full-time
  • starting time: Immediate start

Responsabilidades

  • asegurar la mejor experiencia posible del cliente
  • garantizar la mejor experiencia posible para el cliente
  • supervisar aperturas, cierres y el servicio, y realizar briefings diarios
  • incentivar y controlar la venta mediante técnicas de upselling
  • supervisión diaria de apertura y cierre y el servicio; realización de briefings diarios
  • liderar equipos y gestionar recursos humanos
  • establecer los objetivos y presupuestos del restaurante, asegurando la correcta gestión del circuito administrativo

portero

Idioma

  • inglés