Las ganancias en los puestos en HOTEL CASTELL D'EMPORDÀ

HOTEL CASTELL D'EMPORDÀ está buscando empleados para puestos:

cocinero

Salario

  • 1.800,00€ al mes

Responsabilidades

  • organiza su área de trabajo de la cocina
  • controlará los costes de los alimentos, según escandallos
  • prepara la mise en place según calidad y cantidad decidida por el chef
  • mantener un ambiente de trabajo profesional
  • responsable organización de alimentos del personal
  • mantendrá las operaciones de cocina bajo su responsabilidad en términos de calidad y cantidad y tiempos de preparación
  • mantener una buena comunicación con el equipo de sala
  • sustituir al Sous chef en caso de ser necesario

Requisitos

  • habituado a trabajar bajo presión en horas punta
  • habilidades culinarias, cocina de autor
  • persona amante de la organización y el trabajo en equipo
  • persona amante de la organización y el trabajo de equipo
  • persona positiva
  • buen comunicador
  • experiencia de al menos 2 años como cocinero

Salario medio nacional

1920 €