Las ganancias en los puestos en MABEL CAPITAL GLOBAL
MABEL CAPITAL GLOBAL está buscando empleados para puestos:
director
Idioma
español
inglés
Responsabilidades
liderar de principio a fin los procesos de apertura de nuevos locales franquiciados
coordinar los distintos equipos implicados
definir e implementar cronogramas, tareas clave y KPIs para cada apertura
estar presente in situ durante las fases críticas de preapertura y puesta en marcha
supervisar la correcta implantación de los estándares de marca, operativos y de diseño
actuar como enlace directo entre la central del Grupo y el franquiciado local
asegurar la correcta adaptación de los procesos a mercados internacionales sin perder la esencia de marca
establecer auditorías formativas y operativas tras la apertura
Requisitos
formación universitaria en ADE, Hostelería, Turismo o similar. Valorable MBA o máster en gestión de franquicias
mínimo 3 años de experiencia liderando aperturas y/o formación en cadenas de restauración organizada o franquicias premium
experiencia internacional demostrable
dominio de herramientas de gestión de proyectos y plataformas de formación
excelentes habilidades de comunicación, organización, liderazgo transversal y resolución de problemas
alta disponibilidad para viajar
estamos buscando un/aDirector/a de Aperturas y Formación de Franquicias con visión estratégica, capacidad de liderazgo operativo y un profundo entendimiento del negocio de la restauración de alta gama