Las ganancias en los puestos en Olivia´s La Cala

Olivia´s La Cala está buscando empleados para puestos:

cocinero

Idioma

  • español

Salario

  • jefe de CocinaPRINCIPALES RESPONSABILIDADES- Trabajar en un equipo disciplinado y bien armonizado, mantiene la profesionalidad en todo momento.- Estar abierto con ideas y sugerencias creativas, contribuye a la mejora continua de toda la operacin.- Conocer los procedimientos locales de higiene de los alimentos y las directrices nacionales segn la ley.- Que, con su actitud amable y corts, apoye y mantenga la buena reputacin del restaurante.- Asegurarse de que las recetas estndar se elaboran correctamente, bajo la direccin del Chef Ejecutivo, para garantizar la consistencia de todos los alimentos.- Asegurar el cumplimiento de las directrices, normas y procedimientos del restaurante.- Mantener una buena comunicacin entre el restaurante y la cocina.- Seguir estrictamente las listas de comprobacin de cierre y apertura, las listas de comprobacin de limpieza, el control de existencias, las adquisiciones, las entregas, el almacenamiento y la gestin de los costes de los alimentos.- Realiza tareas y proyectos especiales asignados por los Directores y el Chef Ejecutivo.- Mostrar activamente un alto nivel de conocimiento de todos los elementos del men de alimentos y bebidas y de las promociones actuales.BENEFICIOS:Tiempo completo, Contrato, PermanenteTurnos flexiblesTe gusta comer fuera? Te encantar an ms con un enorme 50%
  • jefe de CocinaPRINCIPALES RESPONSABILIDADES- Trabajar en un equipo disciplinado y bien armonizado, mantiene la profesionalidad en todo momento.- Estar abierto con ideas y sugerencias creativas, contribuye a la mejora continua de toda la operación.- Conocer los procedimientos locales de higiene de los alimentos y las directrices nacionales según la ley.- Que, con su actitud amable y cortés, apoye y mantenga la buena reputación del restaurante.- Asegurarse de que las recetas estándar se elaboran correctamente, bajo la dirección del Chef Ejecutivo, para garantizar la consistencia de todos los alimentos.- Asegurar el cumplimiento de las directrices, normas y procedimientos del restaurante.- Mantener una buena comunicación entre el restaurante y la cocina.- Seguir estrictamente las listas de comprobación de cierre y apertura, las listas de comprobación de limpieza, el control de existencias, las adquisiciones, las entregas, el almacenamiento y la gestión de los costes de los alimentos.- Realiza tareas y proyectos especiales asignados por los Directores y el Chef Ejecutivo.- Mostrar activamente un alto nivel de conocimiento de todos los elementos del menú de alimentos y bebidas y de las promociones actuales.BENEFICIOS:Tiempo completo, Contrato, PermanenteTurnos flexibles¿Te gusta comer fuera? Te encantará aún más con un enorme 50%