Las ganancias en los puestos en PARAGUAS GRUPO HOSTELERO
PARAGUAS GRUPO HOSTELERO está buscando empleados para puestos:
cocinero
Idioma
español
inglés
Requisitos
experiencia comprobada como pescadero o cocinero especializado en pescado, preferiblemente en entornos de alta gama
conocimiento profundo de diferentes especies de pescados y mariscos
agilidad mental.Se requiere una persona con, al menos, 3 años de experiencia como cocinero/a
habilidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener altos estándares de calidad
creatividad culinaria y capacidad para contribuir a la creación de menús exclusivos
disponibilidad inmediata y residencia en Madrid
interés en formar parte de un equipo, aportar ideas y mejorar. Agilidad mental
interés en formar parte de un equipo, aportar ideas y mejorar
Responsabilidades
colaborar estrechamente con proveedores para garantizar la frescura y disponibilidad de productos
camarero
Idioma
inglés
Requisitos
se requiere
don de gentes, buena presencia, y capacidad de organización
trabajo en equipo, resistentes a la carga de trabajo, muchas ganas de aprender
experiencia Se requiere
imprescindible tolerancia a un alto volumen de trabajo
conocimiento alto en servicio de barra, copa, cócteles básicos y protocolo
idiomas Inglés – Básico
sumiller
Idioma
inglés
Requisitos
requisitos y responsabilidades Profesional con alta capacidad de comunicación y dotes comerciales para negociar e influenciar en la venta del producto
buena apariencia personal con el fin de transmitir profesionalidad y cercanía
persona entusiasta, con gran iniciativa, receptividad, escucha activa y empatía construyendo así relaciones solidas con el cliente
imprescindible conocimiento avanzado de vinos y experiencia previa en degustación de vinos o industria vinícola
experiencia en restauración de lujo o fine dining
incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión
excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente
reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello
ayudante de cocina
Requisitos
experiencia demostrable mínima de 1 año en el puesto
experiencia en servicios con más de 200 comerciales
conocimiento básico de técnicas de cocina, manipulación de alimentos y conservación de productos
trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización y atención al detalle
disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos
imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor
madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario
Responsabilidades
pesar, medir y mezclar ingredientes según las recetas y procesos establecidos
control de stock, pedidos y etiquetado
responsable de mantener la higiene y la limpieza de su puesto durante y después del servicio
dar apoyo a los cocineros en la preparación de platos, asegurando una mise en place eficiente, el orden y la limpieza del puesto, y el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene establecidos
pescadero
Idioma
inglés
Requisitos
conocimiento profundo de diferentes especies de pescados y mariscos
creatividad culinaria y capacidad para contribuir a la creación de menús exclusivos
experiencia Se requiere
certificación en seguridad alimentaria y conocimiento de normativas sanitarias
responsabilidades
experiencia comprobada como pescadero o cocinero especializado en pescado, preferiblemente en entornos de alta gama
habilidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener altos estándares de calidad
excelentes habilidades de trabajo en equipo y comunicación
Responsabilidades
colaborar estrechamente con proveedores para garantizar la frescura y disponibilidad de productos
como Pescadero/Cocinero Experto en Pescado, serás responsable de seleccionar, preparar y presentar los productos del mar de la más alta calidad, asegurando una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes
barman
Idioma
inglés
español
Requisitos
don de gentes, buena presencia, y capacidad de organización
trabajo en equipo, resistentes a la carga de trabajo, muchas ganas de aprender
experiencia Se requiere
conocimiento alto en destilados y protocolo
cortador
Idioma
inglés
Requisitos
experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto
experiencia en servicios con más de 200 comerciales
valorable conocimiento de otros idiomas
madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. #J-18808-Ljbffr
imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor
conocimientos de protocolo
excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente
trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización
Responsabilidades
mantiene el área de trabajo limpia y ordenada, siguiendo las normas de higiene alimentaria