Restaurante La Marquesina

Responsabilidades

• colaborar activamente con los compañeros de Sala y Cocina
• velar por el mantenimiento, conservacin y buen uso del equipamiento y materiales
• responder a los clientes de manera eficiente antes sus comentarios y quejas reportándolo a la persona a cargo del servicio
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• conocer los menús para dar sugerencias y soluciones a las preguntas de nuestros clientes
• cumplimiento de estándares y procedimientos
• cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales existentes en la empresa y colaborar con el restaurante en su cumplimiento y mejora continua
• realizar un buen cierre de servicio dejando en buen estado y limpias las zonas de trabajo y comunicando a su supervisor cualquier tarea que quede pendiente

Requisitos

• excelente comunicacin
• excelente comunicación
• orientacin al cliente
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• orientación al cliente
• atencin al detalle
• atención al detalle
• tipo de puesto: Jornada completa
• productividad
• colaborar activamente con los compaeros de Sala y Cocina
• realizar tareas en la Barra y Restaurante de acuerdo a los requerimientos de la empresa
• trabajo en equipo
• hostelería: 1 año
• responsable de la Mise en place, servicio y atención al cliente
• responsable de la Mise en place, servicio y atencin al cliente
• buena presencia
• cumplimiento de estndares y procedimientos
• receptivo a nuevas prcticas y motivado a aprender
• receptivo a nuevas prácticas y motivado a aprender
• conocer los mens para dar sugerencias y soluciones a las preguntas de nuestros clientes
• puntualidad
• carnet de Manipulación de alimentos
• responder a los clientes de manera eficiente antes sus comentarios y quejas reportndolo a la persona a cargo del servicio
• mantener un alto nivel de higiene y presencia en todo momento
• velar por el mantenimiento, conservación y buen uso del equipamiento y materiales
• cualquier otra tarea dentro de su ámbito de incumbencia que le solicite su supervisor

Ganancias para el puesto camarero

Ofertas actuales para el puesto:

Responsabilidades

• mantener limpia la cocina
• mantener limpia la zona de trabajo
• preparar platos simples, según recetario, como salsas, aliños, sopas, postres, etc
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• medir y mezclar ingredientes, p.ej., utilizando básculas y jarras medidoras
• preparar platos para servir siguiendo las recetas
• atender las quejas y sugerencias de los clientes y remitirlas a su superior en el caso de no saber/poder solventarlas
• ayudar a los cocineros a preparar los alimentos
• garantizar y colaborar en la gestión de stocks siguiendo un sistema FIFO y controlando las mermas de productos
• controlar el nível de existencias e informar al supervisor cuando se necesite hacer más pedidos
• cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales existentes en la empresa y colaborar con el restaurante en su cumplimiento y mejora continua
• controlar el nivel de existencias e informar al supervisor cuando se necesite hacer más pedidos

Requisitos

• tipo de puesto: Jornada completa
• manipulador de alimentos
• castellano
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• cocina: 1 año
• cocina: 1 año

Ganancias para el puesto ayudante de cocina

Ofertas actuales para el puesto:

Responsabilidades

• conocer perfectamente y colaborar en la elaboración de la oferta gastronómica del restaurante
• garantizar y colaborar en la gestión del stock asegurando un FIFO y controlando las mermas de producto
• velar por el mantenimiento, conservación y buen uso del equipamiento y materiales
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• realizar otras funciones que en su ámbito de competencia le sean solicitadas por su responsable directo
• organizar y hacerse responsable de la partida en la que le toque trabajar a nivel de mise en place, preparaciones, orden y limpieza
• cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales existentes en la empresa y colaborar con el restaurante en su cumplimiento y mejora continua

Ofertas actuales para el puesto: