realizar mantenimiento preventivo y correctivo en instalaciones de electricidad, fontanería, climatización, carpintería, pintura y telecomunicaciones
inspeccionar periódicamente el estado de las habitaciones, zonas comunes, equipos y sistemas, reportando incidencias y resolviendo averías
coordinar y supervisar el trabajo de contratistas y proveedores externos, asegurando el cumplimiento de los estándares y procedimientos del hotel
instalar, ajustar y poner en funcionamiento equipos y sistemas, manteniendo registros actualizados de intervenciones y reparaciones
cumplir y hacer cumplir las normativas de seguridad y los protocolos de PRL
colaborar activamente en la optimización del consumo energético y reducción de residuos
responder de forma inmediata en caso de emergencia para garantizar la seguridad de personas e instalaciones
mantener el orden y limpieza del taller y áreas de trabajo
Requisitos
conocimientos en electricidad, fontanería, climatización y mecánica general
manejo básico de herramientas ofimáticas y software de gestión
disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y atender emergencias
jornada Completa
competencias Clave
polivalencia técnica y capacidad de adaptación
experiencia: entre 1 y 3 años en puesto similar
trabajo en equipo y colaboración con otros departamentos
cocinero
Idioma
español
inglés
Requisitos
contar con experiencia previa en el ámbito Culinario
contar con Diploma \ Certificación en una disciplina Culinaria
poseer fuertes habilidades interpersonales y de resolución de problemas
ser altamente responsable y confiable
contar con capacidad para trabajar bajo presión en un entorno acelerado
capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo
experiencia en un puesto similar, se valorará experiencia en hoteles de similar categoría o restaurantes gastronómicos
contar con la capacidad de centrar su atención en las necesidades del huésped, siempre conservando la calma y siendo cortés
Responsabilidades
revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto, así como reportar incidencias de mantenimiento
ofrecer constantemente un servicio profesional, cálido y proactivo a los clientes, al tiempo que apoya a los demás compañeros
preparación de los platos según recetas, estándares de calidad y presentación del hotel evitando desperdicios
conocer en profundidad todo el menú, las ofertas diarias y las promociones
dar soporte al Chef de Partie en operaciones de training, evaluación y motivación del equipo
mantener y mejorar los productos alimenticios a través del desarrollo creativo del menú y su presentación
asistir en la preparación y el servicio de todas las opciones de comidas para los menús a la carta y/o buffet de acuerdo con las recetas y los estándares del hotel
asegurarse de la limpieza y el mantenimiento de todas las áreas de trabajo, utensilios y equipos. Conocimiento de las normas APPCC y su aplicación práctica
director
Idioma
español
inglés
Responsabilidades
dirigir, orientar y capacitar al equipo de Operaciones de Alimentos y Bebidas, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y responsable
asegurar que se mantengan los estándares de la marca en todas las operaciones de alimentos y bebidas
desarrollar e implementar estrategias para nuevos productos y ofertas de servicios, enfocándose en la creatividad y calidad
crear y gestionar experiencias inolvidables para los huéspedes, adaptando los servicios a sus necesidades cambiantes
supervisar y optimizar el funcionamiento general de los restaurantes, Room Service y el bar, maximizando la rentabilidad y satisfacción del cliente
aplicar tácticas de marketing efectivas en el área de F&B para mejorar la rentabilidad y visibilidad de los servicios
fomentar el crecimiento continuo del departamento de Alimentos y Bebidas, garantizando un alto nivel de servicio y creatividad
establecer y gestionar presupuestos y previsiones que alineen las operaciones del departamento con la estrategia del hotel
Requisitos
#J-18808-Ljbffr
experiencia mínima de 5 años en hoteles de 5 estrellas, se valorará en marcas internacionales
experiência de al menos de 5 años en puesto similar
titulación mínima requerida : área de Mantenimiento / Titulado de grado medio_ o _superior en Ingeniería
imprescindible conocimientos teóricos y prácticos en los campos de climatización, construcción, electricidad, legionella y mecánica en general
conocimiento avanzado en estándares de servicio de lujo y técnicas de hospitalidad para crear experiencias memorables
habilidades demostradas en liderazgo, con capacidad para inspirar, motivar y formar un equipo de alto rendimiento
capacidad de Liderazgo y manejo de equipos
agente
Idioma
español
inglés
Requisitos
contar con experiencia previa de al menos 2 años en posición similar
poseer habilidades de ventas
habilidades para el cierre y conversión de reservas
excelentes habilidades de comunicación escrita y verbal
capacidad de mantener y fortalecer relaciones con clientes internos y externos
capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo
poseer fuertes habilidades interpersonales y de resolución de problemas
organización y habilidades de seguimiento
Responsabilidades
garantizar que todas las reservas se tramiten con precisión en el mismo día laborable
asumir la responsabilidad personal de garantizar que se atiendan todas las consultas
mantener un enfoque de venta positivo para maximizar el rendimiento tanto de la ocupación como de las tarifas
atención al cliente de acuerdo a los estándares de calidad de la compañía
asegurarse del cumplimiento de las políticas de cancelación y depósito de las reservas
trabajar con otros departamentos dentro del hotel para proporcionar servicios de calidad a los clientes
aprovechar todas las oportunidades para ser un "vendedor" vendiendo activamente las promociones especiales y las instalaciones disponibles en el Hotel
reportando a la Revenue Manager, será responsable de las tareas diarias de aceptación e introducción de reservas individuales y de grupos
camarero
Idioma
español
inglés
Requisitos
mínimo 2 años de experiencia en posición similar en hoteles de similar categoría o restaurantes gastronómicos
formación en Hostelería, Restauración y especialización en Bar y Coctelería
pasión genuina por el servicio y atención al detalle
capacidad de organización, agilidad y tolerancia a ritmos intensos
espíritu de equipo, actitud positiva y habilidades de comunicación excepcionales
compromiso con la excelencia, la hospitalidad y la experiencia del huésped
Responsabilidades
asegurar la correcta facturación y registro de ventas, así como la gestión del stock asignado
ofrecer un servicio atento, elegante y personalizado, asegurando la satisfacción y comodidad de nuestros huéspedes en todo momento
garantizar la correcta puesta a punto y limpieza de la barra y mobiliario, así como informar cualquier necesidad de mantenimiento