Tonton restauracion en Madrid Salario

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  Madrid
C/ JOSE DE CADALSO 30 1 º B (MADRID)
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Las ganancias en los puestos en Tonton restauracion

Tonton restauracion está buscando empleados para puestos:

camarero

Requisitos

  • buscamos una persona con capacidad para trabajar en equipo, con dotes de organización y proactividad
  • formación en Hospitalidad, Hostelería o similar
  • buscamos una persona con capacidad para trabajar en equipo, organizada, proactiva y con formación en Hospitalidad, Hostelería o similar.#J-18808-Ljbffr

Responsabilidades

  • garantizar una adecuada mise-en-place
  • conocer y mantener los estándares del restaurante
  • ofrecer un servicio cortés, atento y eficiente
  • asegurar todos los aspectos de la experiencia del cliente en los diferentes espacios del restaurante
  • tomar nota de las peticiones de los clientes, ofreciendo sugerencias cuando sea necesario
  • conocer en profundidad las cartas y productos del restaurante
  • otras tareas propias del puesto
  • conocer perfectamente los estándares del restaurante

director

Idioma

  • español
  • inglés

Responsabilidades

  • liderar y motivar al equipo de sala, garantizando un servicio excelente y alineado con la identidad del restaurante
  • organizar y supervisar los turnos de trabajo, asegurando una operativa eficiente
  • recibir y atender a los clientes, asegurando que su experiencia sea cercana y memorable
  • colaborar estrechamente con cocina y dirección para mantener coherencia y fluidez en el servicio
  • gestionar reservas, resolver incidencias y mantener una comunicación clara con todo el equipo
  • participar en procesos de selección, formación y seguimiento del equipo de sala
  • velar por el cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad y estándares de servicio

Requisitos

  • experiencia mínima de 2-3 años como director/a de restaurante o segundo/a en restaurantes con un enfoque contemporáneo y cuidado
  • pasión por la gastronomía, el producto y la atención al cliente
  • capacidad de liderazgo, organización y comunicación efectiva
  • buena presencia, actitud proactiva y orientación al detalle
  • conocimiento o interés en vinos de poca intervención

cocinero

Idioma

  • español
  • inglés