ayudante de cocina
Responsabilidades
Requisitos
Ofertas actuales para el puesto:
Ayudante de cocina ? Media Jornada. UDON MATARÓ Barcelona
Queremos que nos muestres tu Umami y desarrolles tu potencial. Verificar y cumplir las tareas asegurando una correcta seguridad e higiene alimentaria.
Ayudante de Cocina. Udon Travessera (Barcelona) Barcelona
Queremos que nos muestres tu Umami y desarrolles tu potencial. Ajustarse a las fichas técnicas de producción y desarrollo de cada plato.
Ayudante de cocina 18h ? UDON Vitoria Gasteiz / Vitoria
En UDON, creemos que cada persona aporta su mejor esencia _su umami_ a las recetas de nuestra oferta gastronómica, un ingrediente más con unas propiedades únicas y especiales que logran el sabor diferencial que caracteriza nuestra UDON EXPERIENCE. Queremos que nos muestres tu Umami y desarrolles tu potencial. Para ello es imprescindible que compartas nuestros valores: que quieras formar parte de UDON, que tengas pasión por lo que haces y le pongas energía e ilusión cada día. Requisitos: Persona con carácter alegre, entusiasta Experiencia previa mínimo 1 año en puesto similar Experiencia en cocina Valorables nociones de gastronomía japonesa Formación: ESO o similar Flexibilidad horaria y movilidad Competencias: Colaboración y compañerismo Iniciativa y dinamismo Capacidad organizativa y metódica Capacidad resolutiva Orientación al detalle y a la excelencia Capacidad de adaptación Gestión del estrés Responsabilidades Preparar las áreas de trabajo para el servicio Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio Ajustarse a las fichas técnicas de producción y desarrollo de cada plato Verificar que la cocina mantenga todos los requisitos de sanidad y nutrición Planificar, ejecutar y desarrollar toda la preparación del servicio (mise en place) de todas las partidas Verificar que todas las cantidades en gramaje, estándares de calidad, normas departamentales, políticas y procedimientos, son mantenidos por todos los empleados de cocina Encargarse de un modo responsable de recibir, verificar, supervisar y distribuir el género recibido por los proveedores Asegurarse de que todos los productos recibidos serán guardados a sus temperaturas correspondientes Realizar los postres del restaurante de un modo adecuado y profesional
Ayudante de Cocina Udon Alisios (Las Palmas de Gc) Las Palmas de Gran Canaria
Ayudante De Cocina - Udon La Jonquera Valladolid
Salario en otras empresas en el puesto ayudante de cocina
RESTAURANTE LA BARRACA TORRENTE | 2400 € | 1600 € 2400 € |
hosco | 1750 € | 1600 € 2400 € |
Helios Mallorca | 1750 € | 1600 € 2400 € |