Avenida 2.0

Requisitos

• formación en CFGS de Cocina y Restauración y/o experiencia en el sector
• conocimientos en confección de menús y escandallos
• conocimientos de repostería
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• experiencia en elaboración de arroces
• experiencia con hornos de brasa y vapor, máquina de vacío, Roner y técnicas de vanguardia
• buena planificación del trabajo y gestión del tiempo
• capacidad de trabajo en equipo y liderazgo
• 3 a 5 Años
• sin estudios

Ganancias para el puesto cocinero