Hotel de 3 estrellas en Benidorm en Benidorm Salario

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  Benidorm
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Las ganancias en los puestos en Hotel de 3 estrellas en Benidorm

Hotel de 3 estrellas en Benidorm está buscando empleados para puestos:

chef de cocina

Idioma

  • inglés

Requisitos

  • experiencia previa
  • benidorm, Alicante provincia
  • certificado de Manipulador de Alimentos
  • organización y autonomía en la planificación
  • orientación al cliente
  • sentido de la responsabilidad y espíritu de equipo
  • formación específica en cocina
  • liderazgo y gestión de equipos

Responsabilidades

  • organización y planificación general de las actividades del departamento de cocina
  • control de inventarios, pedidos y costes
  • supervisa el Buffet, la presentación del mismo, el Show Cooking y que la calidad de los productos mantenga el mismo nivel siempre
  • propone y se implica en la nueva oferta gastronómica conjuntamente al Responsable de A&B y la Dirección
  • supervisión del cumplimiento de las normas en materia de calidad, medio ambiente y riesgos laborales