preparar y servir cócteles de alta calidad según las recetas y estándares establecidos
atender a los clientes de manera cortés y profesional, asegurando una experiencia positiva en el bar
mantener el área del bar limpia y organizada, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad
gestionar el inventario de bebidas y otros suministros del bar, asegurando su disponibilidad y frescura
colaborar con el equipo de servicio para mejorar la calidad del servicio y resolver cualquier incidencia con rapidez
Requisitos
experiencia previa como camarero coctelero en el sector de la hostelería
conocimiento avanzado en la preparación de cócteles y bebidas premium
habilidades excepcionales de atención al cliente y capacidad para trabajar en un entorno dinámico. Nivel alto de ingles
flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos
director
Responsabilidades
liderar el equipo de alimentos y bebidas para alcanzar objetivos de servicio y calidad
dirigir las operaciones diarias del departamento, incluyendo la planificación y ejecución de eventos especiales
fomentar la colaboración entre departamentos para brindar un servicio integral a los clientes
mantener estándares de calidad y seguridad en la preparación y presentación de alimentos y bebidas
evaluación de quejas y sugerencias de clientes para mejorar nuestro servicio
buscamos a un director de alimentos y bebidas apasionado por ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes. Si eres una persona con liderazgo natural, creatividad y pasión por la gestión de recursos humanos, este es tu desafío