Monument Hotel está buscando empleados para puestos:
camarero
Idioma
inglés
Requisitos
● Garantizar la calidad del servicio y satisfacción del cliente
● Habilidad orientada al servicio al cliente
● Dispones de formación Superior en Restauración
● Tienes conocimientos de Sala
● Puedes acreditar experiencia mínima de 1 año en puesto similar
● Exquisito servicio de atención al cliente
● Garantizar una experiencia gastronómica única y memorable a los comensales
Responsabilidades
● Controlar el cumplimiento de los estándares internos y de calidad del departamento
cocinero
Requisitos
conocimiento de las normas de HACCP
conocimientos de cocina tradicional
disponer del carnet de manipulación de alimentos
● Dispones de formación Superior en Restauración y Cocina
● Puedes acreditar experiencia mínima de un año en puesto similar
interesado en trabajar y participar en una cocina innovadora y creativa de cultura mediterránea con influencias vascas, aprendiendo el proceso de fabricación, con alguna experiencia previa en cocina
● Garantizar una experiencia gastronómica única y memorable a los comensales
Responsabilidades
● Distribuir y organizar el área de cocina
● Elaborar las partidas gastronómicas asignadas
● Reponer el material utilizado durante el servicio
● Reciclar los residuos de forma correcta y ordenada