Jefe de Restaurante en Brasayleña, salario sin publicar.
La expectativa clave: liderar operaciones diarias y apagar fuegos con incidencias, además de coordinar al equipo y asegurar calidad constante. A cambio, el gancho fuerte son 42 días de vacaciones, que suena brutal… pero también huele a rotación y turnos duros.
¿Hay demasiadas exigencias para un sueldo oculto? ¿Compensan esas vacaciones o no merece la pena trabajar allí?
Ambiente de trabajo dinámico - Trabajar en Brasayleña ofrece un ambiente activo y variado que rompe con la rutina.
Experiencia multicultural - La cadena ofrece una experiencia gastronómica internacional, lo cual permite interactuar con una clientela diversa y adquirir experiencia en cocina brasileña.
Crecimiento laboral - Hay oportunidades de desarrollo personal y profesional en un negocio en expansión.
Horarios extensos - Las largas horas de trabajo, incluyendo noches y fines de semana, pueden influir en el equilibrio entre la vida laboral y personal.
Altas expectativas - El ritmo de trabajo puede ser agitado y conlleva estándares de atención al cliente muy elevados.
Carga física de trabajo - Debido al tipo de servicio, el trabajo puede ser físicamente exigente, especialmente en los horarios de mayor afluencia.
Resumen generado por IA. En caso de errores, por favor, reportar.
Hay una mezcla de opiniones sobre trabajar en Brasayleña. Algunos empleados están satisfechos con el ambiente de trabajo y la flexibilidad horaria, mientras que otros se quejan de la falta de valoración de los trabajadores, maltrato por parte de los encargados y problemas con los pagos y uniformes. ¿Alguno de vosotros ha tenido una experiencia laboral en Brasayleña? ¿Qué aspectos positivos o negativos pueden destacar?
Vergüenza de empresa,,, encargados mal educados sin formación sin saber cuándo trabajas hasta los domingos bien entrará la noche , te cobran 50 euros al mes por comer allí y encima ternera no te quieren dar ,,, no consuman en estos restaurantes hay sitios mejores
¿Así que es posible que te enteres el domingo por la noche de que vas a trabajar el lunes por la mañana?
Mal servicio de los camareros, mal educados, excepto los que te sirven las carnes, no dan facturas
Buenas tardes Yune, hiciste el reclamo pertinente a los encargados del establecimiento? Agradecería tu respuesta. Saludos.
Si de verdad os urge trabajar aquí cogerlo, pero si no os urge ni lo piseis para trabajar, no dan uniformes te venden unan horas y te las quitan de un plumazo, no dan uniformes,encargados muy malos y tratan muy mal , te tiras 12 horas allí para trabajar 6 horas efectivas pagan muy mal y muy tarde se quedan con dinero y no pagan las horas extras eso sí a la hora de tu salida cuenta con perder más de una hora sin cobrar y
¿No dan uniformes pero te obligan a comprar la misma ropa que el resto del equipo?
Empresa que no valora a los trabajadores, encargados mal educados que solo saben gritar al trabajador delante de los clientes sin ninguna piedad, horarios de Mier... Te bajan de horas de la noche a la mañana sin avisarte , los horarios los mandan cada domingo casi siempre por la noche incluso a la 1 de la mañana no te dan uniformes tienes que ponerlo tu, una vez termina tu hora siempre tienes que quedarte a limpiar tiempo que no cobras , y siempre están con lo mismo si no te gusta allí tienes la puerta, cuando solo estás pidiendo tus derechos, pagan mal y no pagan las horas extras , te cobran 50 euros al mes por la comida ,,, empresa en resumen trata mal a los trabajadores no los cuida
He visto bastantes críticas sobre que el servicio es muy lento. ¿Crees que una cosa está relacionada con la otra y que el mal trato de los camareros por parte del jefe conlleva un peor servicio?
No , en eso mucha gente no tiene que ver nada lo que dicen si hay veces que el servicio es lento es normal si viene muchísima gente de repente no podemos atender a todos en 1 min la.comida también tiene que hacerse ,
Brasa y leña es un lugar increíble para trabajar, sin lugar a dudas muy recomendable eso sí si eres una persona que no sabe llevar el estrés en horas puntas quieres librar un finde o si llega tu hora no aceptas quedarte 1 hora más No es tu puesto de trabajo, sólo los verdaderos hosteleros sabemos lo que es este sector
Siempre hay muchos clientes y una situación estresante en horas puntas?
Si , siempre en hora punta los findes de semana hay mucha gente y momentos estresantes pero para un camarero ese estrés debe ser algo a lo que poder superar
Tu eres amigo del dueño seguro, esta empresa no valora a nadie , te habla un camarero con 15 años de experiencia, si llega tu hora a las 23.30 coges y te vas es tu horario nadie te puede obligar a estar más horas , a los trabajadores se lo tiene que cuidar y un encargado no puedo gritar a un trabajador delante de un cliente o poner motes a un trabajador
Espera, ¿entonces no pagan por esa hora extra por quedarse?
Muy buen ambiente de trabajo, flexibilidad horaria, compañeros majisimos
¿Es posible trabajar a tiempo parcial? No sé cómo interpretar el horario de trabajo flexible.
Si, ahora mismo están cobtratando mucho x 15h
Llevo casi 1 mes trabajando en brasa y leña y la verdad que muy muy contento estoy a 25 horas la.verdad me gustaría más horas pero no sé puede pedir más ,,, gerente de tienda encargados y compañeros un 10 y la verdad que hacemos lo posible para que los clientes estés 100x100 contentos veo comentarios que la comida fría que si tal es imposible que la comida este fría puede dar la casualidad que en el.momento del corte llegué frío es normal los churrasqueros tienen que ir de mesa en mesa y si hay 40 mesas llenas por pues es algo normal
1 mes tiene buena pinta y que seguramente haz probado lo que se cocina en leña, ¿Que tal? ¿Podéis contaos? 25 horas es bastante y ¿Con descanso? Es normal si algo no está perfecto o en su punto.
Sabeis si buscan la gente?
Vale la pena colaborar con ellos? Cómo opinais?
Han pasado más de dos semanas desde mi despido y aún no me han pagado el finiquito. No contestan a las comunicaciones que les mando pidiéndoles información acerca de cuándo van a proceder al pago.
Pregunta a los empleados:
Cuánto pagan al mes?
En Brasayleña he trabajado en el mejor establecimiento de comida brasileña que he encontrado. Mi carrera en cocina ha crecido mucho trabajando con Brasayleña, me ha permitido aprender mucho sobre la gastronomía de un país tan interesante. Todos en el restaurante son excelentes personas. Un gran destino de trabajo.
BRASA Y LEÑA ESPAÑA
un buen ambiente de trabajo, y una buena formación, los jefes si ven que trabaja bien en la empresa y como administrativa me han formado, los sueldos son buenos y los colegas son muy majos.
Penoso el trato con el trabajador y encima al hecharme el gerente, ya estaba cambiado y apunto de irme reanude la conversación ya que le comenté que tampoco hacia bien su trabajo por no facilitarme un documento y se acaloro la conversación y me ofendio
Esta es una empresa que proporciona servicios de excelente calidad. Ofrecen una amplia red de colaboradores especializados y con conocimiento extenso en el área de servicio de restaurante. Es una muy buena opción para aprender y ampliar experiencia, proporcionan buenas condiciones laborales y horarios flexibles.
En esta empresa vale la pena trabajar. Las especialidades de comida en brasas y leña son su plato fuerte. Ambientes agradables y acogedores. Vistas hermosas de la ciudad. Trato amable y encantador de todo nuestro personal.
Termina la siguiente frase: Estoy orgulloso de formar parte de Brasayleña porque...
¿Es verdad que en este momento hay nuevas vacantes como camarero para cubrir en Brasayleña?
Hola, sí, en donde yo estoy en Parquesur, están buscando personal hasta debajo de las piedras. Yo dejé currículum y en la misma tarde me llamaron.
Buenas, lo que decís de que buscan personal ¿Sigue vigente lo que digo? ¿Que tal le ha ido desde que la llamaron?