Opiniones FOOD TRUCK AUTOMOCION

Los Food Trucks surgen a finales del siglo XIX para vender comida a los trabajadores americanos que estaban construyendo los nuevos barrios. Empezaron con carros y posteriormente la actividad se realizó en vehículos con motor que permitían llevar la comida a sitios cada vez más lejanos de las cocinas en las que se preparaban. El proyecto Food Truck Automocion nace de la mano de emprendedores profesionales que preparan y adaptan vehículos históricos equipándolos con cocina profesional y que organizan eventos. Poseen talleres propios en los que realizar todos los trabajos necesarios para poner en marcha los motores de los vehículos, realizar instalaciones eléctricas con boletín oficial, arreglar y reparar los desperfectos de chapa, abrir ventanas que sirvan de barra, etc, todo ello para finalmente pintarlos y decorarlos estilo vintage. Por otro lado, todos los vehículos poseen certificación oficial firmada por un ingeniero que garantiza que toda la transformación se hizo de acuerdo a la actual legislación y tienen extintores reglamentarios necesarios para realizar eventos gastronómicos. En la empresa, un aprendiz electromecánico gana un sueldo de entre 800€ - 1.200€ al mes.