Manolo´s Food

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Compañía sobre ellos mismos

Nos fascina el Mediterráneo, su clima, sus paisajes, su relación con el mar, sus pueblos, sus paisajes, sus cultivos, el olor de sus mercados, el sabor de su cocina. El aceite de oliva, los embutidos y curados, los mariscos y pescado, la carne asada, el pan, la pasta, y sobre todo, una amplísima variedad de especias, son los ingredientes característicos de una gastronomía que ha traspasado fronteras. La dieta mediterránea, es símbolo de modelo de vida saludable, de respeto por el paisaje y a la agricultura local, de gustos y olores tradicionales, de celebraciones compartidas, de paseos por el campo. Manolo?s Food ponemos en valor esta cultura milenaria, cuya riqueza es fruto del mestizaje, del intercambio cultural y comercial.

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