Salario en Restaurante Gastronómico

Responsabilidades

• atención de sala, bien directamente, bien mediante la correcta organización del personal de servicio bajo su supervisión
• gestión del correo electrónico de reservas del restaurante
• organización y coordinación de los servicios ordinarios del restaurante , así como los vinculados a sus espacios y a servicios específicos del área MICE
  Mostrar más +2
• planteamiento de planes de acción que tengan como objetivo mejorar la calidad del restaurante, incrementar la satisfacción de los clientes, optimizar los turnos de trabajo o la realización de los servicios, la productividad o los costes asociados a la gestión de la sala del restaurante
• mantenimiento de los espacios del restaurante siempre presentables para clientes y visitas de inspección de personal externo

Requisitos

• experiencia demostrable en el puesto durante al menos 2 años
• ciclo Formativo de Grado Superior
• ¿Qué valoraremos en las candidaturas?
  Mostrar más +9
• adicionalmente, conocimientos de cocina
• haber dirigido previamente equipos de trabajo
• 2 Años
• los conocimientos de servicio y cata de vinos son fundamentales
• experiencia en la atención de grupos: montajes de sala, protocolos
• gestión de las contrataciones de camareros y de servicios de extras en sala que precise el restaurante, en coordinación con el departamento de administración
• promoción de un ambiente de trabajo sano, estable y seguro, basado en la comunicación, en la proactividad y en la iniciativa personal
• conocimiento de idiomas: es imprescindible conocimiento de inglés profesional
• facilidad de comunicación, compromiso, honestidad, empatía

Ofertas actuales para el puesto:

Requisitos

• buscamos cocinero/a con experiencia en restaurantes gastronómicos

Requisitos

• la formación requerida para el puesto es de Ciclo Formativo de Grado Superior

Ofertas actuales para el puesto:

Ofertas actuales para el puesto: