Las ganancias en los puestos en Grupo soloh restauracion

Grupo soloh restauracion está buscando empleados para puestos:

carnicero

Responsabilidades

  • porcionar y despiezar carne de vacuno según las fichas técnicas y escandallos
  • mantener la higiene y limpieza en el área de trabajo
  • colaborar con el equipo de cocina para asegurar la entrega oportuna de ingredientes
  • asegurar que todos los cortes sean precisos y tengan el correcto peso
  • manejar grandes volúmenes de producción con eficiencia y precisión
  • operar maquinaria como cortadoras de sierra, envasadoras, mezcladoras, etc

Requisitos

  • experiencia mínima de 2 años en un puesto similar
  • dilatada experiencia en técnicas de corte y despiece de carne de vacuno
  • capacidad para trabajar en un entorno de alta presión y mantener la calidad bajo demanda
  • habilidades de comunicación efectiva y trabajo en equipo
  • experiencia en manejo de grandes volúmenes de producción
  • habilidad y experiencia en el uso de maquinaria como cortadoras de sierra, envasadoras, mezcladoras, etc
  • seniority levelMid-Senior level