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Santiago Gangutia funda en 1870 la primera tonelería de la zona. Desde entonces son cinco las generaciones que se han dedicado a este oficio en Cenicero, en pleno corazón de La Rioja. La nueva etapa, liderada por Fernando Gangutia, compagina lo mejor del pasado con las nuevas formas de producción. Certificados de Calidad, Cadena de Custodia, Seguridad Alimentaria, I+D.
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