Salario de chef de cocina

Salario promedio

1600 €

Salario base 800 €
Salario máximo 2800 €
800 €
El más bajo
1800 €
Promedio
2800 €
Más alto

¿Cuánto dinero ganas como chef de cocina?

El salario promedio para el puesto de chef de cocina es 1600 €

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ayudantes de cocina 1300 €
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El chef cocina y supervisa a su equipo. En esta profesión es importante conocer diferentes cocinas, utilizar utensilios de cocina y la capacidad de trabajar bajo presión de tiempo.

Empresas con las mayores ganancias en posición Chef de cocina
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EXPLOTACIONES COMERCIALES BERNABEU 1500 €
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Comentar sobre el puesto de trabajo de chef de cocina

Requisitos

  • licenciatura en Ciencias Culinarias o certificado relacionado
  • buen conocimiento de programas informáticos útiles
  • al menos 3 años de experiencia como jefe de cocina
  • excelentes habilidades de comunicación y liderazgo
  • experiencia previa en cocina francesa necesaria, pastelería es un plus
  • experiencia previa en un entorno de ritmo acelerado
  • al día con las tendencias culinarias y procesos de cocina optimizados
  • excepcional capacidad comprobada de gestión de la cocina
  • ciclo Formativo de Grado Superior
  • estudios relacionados con cocina
  • incorporación durante las próximas semanas
  • 3 a 5 Años
  • requisito indispensable hablar en ingles intermedio
  • ganas de vivir en Belgica
  • capacidad para aportar creatividad
  • ser responsable, organizado y puntual
  • sin Titulo
  • experiencia en pescados, cocina vegetariana, cocina de temporada
  • imprescindible actitud, implicación y buen trabajo en equipo
  • turno de noche

Responsabilidades

  • compra y organización de diferentes eventos/lugares
  • preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad para fascinar a los invitados
  • supervisar el mantenimiento de la cocina y la seguridad alimentaria
  • responsable de su propio horario
  • planificar pedidos de equipos o ingredientes de acuerdo a las necesidades identificadas
  • realizar reclutamiento y capacitación al equipo
  • controlar la calidad de los patos servidos
  • aplicar las normas HACCP en todo momento en la cocina
  • si se encuentra interesado en conocer más acerca de la position, por favor envíe su curriculum maria@corecruitment.com
  • realización de pedidos a los proveedores
  • realizar inventarios y controles de stock
  • supervisión y gestión, cuidando especialmente la calidad en la elaboración y la presentación de alimentos
  • chef/jefe de cocina, con capacidad de gestión de materias primas y compras
  • incorporación inmediata para la creación de carta y menús, así como escandallos y fichas técnicas

Ofertas actuales para el puesto

COREcruitment
Jefe de cocina / Chef ejecutivo

Marbella