Ayudante de cocina

Salario promedio

1100 €

Salario base	300 €
Salario máximo	1800 €

300 €
más bajo

1050 €
promedio

1800 €
más alto

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El salario promedio para el puesto de ayudante de cocina es 1100 €

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Alaior	1700 €
Sitges	1600 €
Bilbao	1600 €
Andratx	1500 €
Figueres	1500 €
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Salario en empresas

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PERSONAL 7 E.T.T - País Vasco	1760 €	300 € 1916 €
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STAFF HOTEL - MADRID	1760 €	300 € 1916 €
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Requisitos

ciclo Formativo Grado Medio
al menos 1 año
experiencia mínima
curso formativo de Grado Medio en hostelería
estudios mínimos
requisitos mínimos
experiencia mínima de 1 año en puesto similar
madrid, Madrid provincia
24.000€ al año
producción culinaria
COCINA: 2 años
barcelona, Barcelona provincia
experiencia de dos años en el puesto
disponibilidad horaria
disponibilidad para trabajar de lunes a domingo
limpieza: 1 año
desde Grupo Temporing seleccionamos un/a Ayudante de cocina/ office para trabajar en un hotel situado en la zona de Campo de las Naciones
disponibiliad horaria de Lunes a Domingo
indiferente
precisamos experiencia demostrable, interés y disponibilidad para trabajar días sueltos y en diferentes horarios

Responsabilidades

transporte y almacén las materias primas
conocimientos de los productos, maquinaria y utensilios de cocina
auxiliar a los cocineros en la elaboración de los platos
tus funciones serán dar apoyo a cocineros en las preparaciones y elaboración de los platos, puesta a punto del área de trabajo y en el office realizar las tareas de limpieza de la cocina, suelos, fogones y utensilios de cocina
mantener limpia la cocina
medir y mezclar ingredientes
atender a las peticiones específicas de los usuarios y profesionales de la salud, en funciones de las necesidades específicas de los usuarios
preparar platos calientes sencillos o precocinar ingredientes
mantener limpia la zona de trabajo
colaborar y finalizar la preparación de platos más elaborados en colaboración con la cocinera del centro
limpieza de la cocina, carros, utensilios y vajilla al completo, atendiendo a las necesidades diarias, semanales o mensuales programadas
preparación del emplatado
asistir a las solicitudes específicas de los usuarios y profesionales de la salud, en funciones de las necesidades específicas de los usuarios
controlar las existencias e informar al supervisor cuando se necesite hacer más pedidos
preparar los víveres para la cocina, lavar, pelar, cortar, etc
preparar platos fríos
ayudar a los cocineros a preparar los alimentos
preparar platos para servir
funciones: Planificar y desarrollar un menú diario para no más de 4 comensales , así como mantenimiento y limpieza de utensilios e instalaciones de cocina
contribuir a ofrecer altos niveles de servicio al cliente

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